Opis
Spożywczy barwnik w sprayu Azo Free, do dekorowania i barwienia mas cukrowych, marcepanu, czekolady, pralin, ciast oraz kremów.
Barwniki o strukturze drobnoziarnistego zamszu stworzone z barwników (AZO FREE) oraz naturalnych.
Do aplikowania na silnie schłodzone powierzchnie nie tylko czekolad, ale również mas cukrowych.
Opakowanie: 250 ml
Rezultat zastosowania: efekt jedwabistego zamszu na powierzchni tortów i ciast.
Kolor: czerwony
Dozowanie: quantum satis
Przechowywanie: w suchym pomieszczeniu, w temperaturze do 20℃.
Sposób użycia: wstrząsnąć energicznie przed użyciem przez około 20 sekund,rozpylić na pożądaną powierzchnię z odległości 20-30 cm i pozostawić do wyschnięcia.
Nanosić na zamrożoną (-10℃) powierzchnię musu śmietankowego lub kremu,lub na dobrze schłodzoną (+2℃) powierzchnię czekolady, marcepanu czy masy cukrowej.
Zastosowanie:
– do pokrycia kolorową powłoką zamszową tortów, ciast i bankietówek bazujących na musach śmietanowych i kremach,
– do stworzenia kolorowej powłoki zamszowej na tortach pokrytych masą cukrową, marcepanem lub czekoladą plastyczną,
– do uzyskania efektu zamszu na elementach czekoladowych (figury, dekoracje, tabliczki, praliny),
– do uzyskania efektu zamszu na elementach z marcepanu, masy cukrowej, czekolady plastycznej.
Uwagi: zamsz w sprayu nie wymaga podgrzewania.
Cena dotyczy 1-nej sztuki.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.